I maiali sono allevati nella nostra azienda fin dalla nascita,
alimentati con siero caprino e cereali di qualità.
Sono liberi di uscire all'esterno quando vogliono.
Il fiocco di culatello è la parte più pregiata della coscia, viene lavorato con sale, spezie e stagionata naturalmente.
SENZA aggiunta di conservanti e coloranti.
Confezione da 150 gr
Da conservare a 0° + 4°
alimentati con siero caprino e cereali di qualità.
Sono liberi di uscire all'esterno quando vogliono.
Il fiocco di culatello è la parte più pregiata della coscia, viene lavorato con sale, spezie e stagionata naturalmente.
SENZA aggiunta di conservanti e coloranti.
Confezione da 150 gr
Da conservare a 0° + 4°